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通常情況下,除了對堅果過敏、消化功能低下的人群外,其他人群一般都適合吃堅果,有助于補充營養。但是堅果應避免吃得過多,以免造成腹痛、腹脹等不適癥狀,還可能引起肥胖,不利于身體健康。 堅果包括瓜子、花生、杏仁、開心果、核桃、腰果、榛子、碧根果等,其中含有脂肪、蛋白質、磷元素、鈣元素、鉀元素以及膳食纖維等物質,吃適量的堅果有助于補充機體需要的營養以及能量。需要注意的是,對堅果過敏以及胃炎、胃潰瘍等消化功能低下的人群不適宜吃。因為過敏人群吃堅果容易出現皮膚瘙癢、起紅疹等過敏反應。堅果質地堅硬,消化功能低下的人群吃堅果,容易刺激胃黏膜,引起腹部不適,還容易導致消化不良。 但是胃炎、胃潰瘍等消化功能低下的人群也不是完全不能吃堅果,只是通常不建議吃堅果,可以用其他食物補充營養,有助于減少對胃腸道的刺激。