可能有些人對香榧感覺非常的陌生，這也是一種干果。我們國家干果的品種很多，但是在這么多的品種當中，香榧可以說是名列前茅。它的外形大概和紅棗差不多大，兩頭尖尖的，有點類似于橄欖。

   很多人第一次看到香榧會把它誤認為是杏仁，但是香榧的個頭要比杏仁大不少。香榧非常香，聞起來就讓人流口水。香榧的營養價值很高，含有豐富的脂肪油。根據數據顯示，香榧的脂肪油含量超過了51%。這可比花生和芝麻的脂肪油含量還要高！