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腰果的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)布人:方旭豪13782377989      發(fā)布時(shí)間:2024年10月24日 16:26:17      瀏覽次數(shù):170

腰果又名雞腰果、介壽果,因其呈腎臟形狀而得名。腰果青脆可口,風(fēng)味獨(dú)特,既可當(dāng)零食,也可制成美味佳肴。本文詳細(xì)介紹了腰果的功效與作用。
腰果的功效與作用
1、中醫(yī)認(rèn)為,腰果性味甘平,有降壓、益顏、補(bǔ)腦養(yǎng)血,補(bǔ)腎健脾、延年益壽、利尿降溫之功效。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),腰果營(yíng)養(yǎng)豐富,含有脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、鋅、鎂、硒、錳、鉀、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。腰果中的脂肪,油酸占67%,亞油酸占20%。蛋白質(zhì)含量是谷類的2倍多,富含賴氨酸,可彌補(bǔ)谷物中的不足,提高攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量。腰果富含不飽和脂肪酸,有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、中風(fēng)、冠心病、心肌梗死的作用。

3、腰果含有豐富的維生素A,是優(yōu)質(zhì)抗氧化劑,具有強(qiáng)筋健骨、延緩衰老的作用;還能滋潤(rùn)肌膚、美容,使皮膚富有光澤。
4、腰果富含維生素B1,其含量?jī)H次于芝麻和花生,名列第三,經(jīng)常食用能預(yù)防腳氣病。所以說(shuō),經(jīng)常食用腰果有助于補(bǔ)充體力、消除疲勞,提高機(jī)體免疫力、增進(jìn)性欲、潤(rùn)腸通便。尤其適合體弱多病、容易疲倦及需要增加體重的人食用。
5、腰果還具有催乳功效,對(duì)產(chǎn)后泌乳不足的產(chǎn)婦特別有益。
許昌智工2021年升級(jí)款8米電磁流水線混炒設(shè)備,該設(shè)備支持一機(jī)多用,可用于炒制花生果和葵花子,升級(jí)改造后的8米電磁混炒設(shè)備具備更加節(jié)能,產(chǎn)量更高的優(yōu)勢(shì),炒制葵花子每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)1噸,炒制小花生果每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)450公斤,炒制大花生果每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)325公斤。

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